12月18日,由世界品牌实验室(World Brand Lab)主办的2024年“世界经理人峰会”在香港正式召开,被誉为“中国品牌奥斯卡”的 “中国品牌年度大奖”榜单揭晓,苹果、比亚迪、飞鹤等35个活跃在2024年度中国经济舞台的领军品牌入选“中国品牌年度大奖”。

今年峰会特别推出了2024“中国科技创新十大影响力品牌”等奖项,以此褒奖那些注重技术研发与创新、积极履行社会责任和可持续发展的优秀品牌。中国飞鹤凭借其在脑发育营养方面的科研领先成果,以及领跑行业的数字化版图荣膺入榜,值得一提的是,飞鹤为登榜乳企,可谓中国乳品行业的佼佼者。

开拓数智化版图 打造智能制造新标杆

中国品牌影响力、美誉度不断提升的背后,是卓越的产品、高端的技术、优质的服务以及成熟的数字化产业链。继打造全产业链革新产业模式后,飞鹤再次率先打造婴幼儿奶粉全链条数智化版图,制定了全产业链“3+3+2”数字化转型战略规划,以智能制造、ERP系统建设、智能办公等3个具体IT项目为依托,以数据中台和业务中台2个中台为统一支撑,同时构建AI能力中台来支持新零售和智慧供应链2个核心业务目标的实现,为行业树立数智新标杆。

飞鹤全链数智化版图始于数字牧场。目前飞鹤有12个牧场,牛只超10万头,数字化覆盖繁育、犊牛、饲喂、兽医、挤奶等饲养全流程。如今实现了对牧场的实时监测、数据采集分析并提供决策支持,饲养员通过一部手机就可以实时了解奶牛状况。

在生产端,飞鹤推出千眼系统,在国际上首次创造性地实现了对奶粉生产全过程的毫秒级在线监控、细胞级在线检测,使产品更新鲜、更均匀、更优质。为确保消费者喝到“新鲜奶”“放心奶”,飞鹤在全生产链条提出3个关键数字,即飞鹤农场收割的青贮玉米会在半小时内送到牧场,牧场生牛乳从挤奶到加工不超过2小时,电商渠道部分产品从出厂到奶瓶最长不超过28天。如今,飞鹤的供应链端已经和生产端、消费端形成了正反馈循环,赋能产业链上下游实现资源的高效整合与配置。

深耕科研创新 引领行业新标准

党的二十大报告提出,要“强化企业科技创新主体地位,发挥科技型骨干企业引领支撑作用”。历经62年发展,飞鹤早已发展成为中国乳制品行业龙头企业、中国婴幼儿配方奶粉市场领军品牌。

据悉,飞鹤始终秉持研发是引领行业发展动力的初衷,持续增加研发投入,坚持不懈地推进全人群、全生命周期的营养研究,在众多领域不断取得突破。自2009年以来,凭借持续的科研投入和领先的科研成果,先后承担了近40项国家级、省级重点科研项目,并揭榜国家“十四五”重点研发项目,牵头研发“新一代婴幼儿配方奶粉”。飞鹤还积极布局“专研大脑营养”脑发育战略,与北大医学部、哈佛BCH、江南大学等全球7国、20余个国内外知名高校和权威机构建立深度科研合作,对大脑发育开展系统化、体系化的研究,推动更精准的营养干预和产品落地。

此外,中国飞鹤十几年如一,研究中国母乳成分:早在2009年,飞鹤参与国家“863计划”,开始建立自己的中国母乳数据库。近年来,飞鹤针对母乳中对婴幼儿免疫力、神经发育有着重要作用的成分,如母乳低聚(HMOs)、骨桥蛋白(OPN)、磷脂、DHA/ARA等,飞鹤同样不遗余力,在检测、分析方法上提供行业标准,在营养组合功效上创新探索和产品应用,取得多项国家发明专利。

与此同时,经过持续科技创新,飞鹤已自主掌控关键核心原辅料制备技术,先后完成了脱盐乳清和乳铁蛋白等技术的突破和生产,并在工艺控制领域申请多项国家发明专利,建成国内首条乳铁蛋白自动化生产线,实现关键技术国产化,打破国外垄断局面,以科技实力推动行业高质量发展。

从全链路的精细化管理,到大脑发育营养系统研究,飞鹤用不断创新和精准洞察书写了中国乳制品品牌的崛起之路。通过顶层设计与核心能力的深耕,飞鹤不仅在国内市场牢牢占据领导地位,更在全球化道路上迈出坚实步伐,展示了中国品牌在世界舞台上的强大竞争力和无限潜力。